Проверьте, есть ли магазины с одинаковой площадью, но с разными продажами.Для магазина существует подходящий размер, и он варьируется в зависимости от отрасли, типа бизнеса, местоположения и т. д.Это общепринятый способ мышления, но необходимо тщательно проверить, сохраняется ли та же тенденция для продаж после коронавируса.
Блог - Семинар «Практический курс по развитию магазинов» Колонка преподавателя
Ключевые слова: сиденье
Почему «бары» в Италии и Испании не популярны в Японии? Погодные изменения в Японии слишком резки для распространения ломов.С другой стороны, районы с барами в Европе завидуют своей жизнерадостности!
Как исследовать уровень заполняемости мест/оборачиваемость мест внутри компании (ответы на вопросы)
|
Бесплатное исследование рынка |
Ключевые слова: Существующие продажи магазина, Исследования рынка, сиденье
Это ответ на викторину по результатам предыдущего опроса о занятости сидений и скорости вращения.Опрос ресторана показал следующие результаты:На втором месте всегда сидит один и тот же человек.Место 3 лицом друг к другу меняется каждые 30 минут. Тот же человек остается на первом месте […]
Как исследовать коэффициенты занятости мест и ротацию мест внутри компании (тест)
|
Бесплатное исследование рынка |
Ключевые слова: Существующие продажи магазина, Исследования рынка, сиденье
Это викторина, основанная на результатах опроса занятости сидений и скорости вращения, о котором я говорил в прошлый раз.Опрос ресторана показал следующие результаты:Обратите внимание на места 3 и 30.На втором месте всегда сидит один и тот же человек.Место XNUMX напротив друг друга меняется каждые XNUMX минут […]
Как исследовать заполняемость мест и ротацию мест, не тратя денег
|
Бесплатное исследование рынка |
Ключевые слова: Исследования рынка, сиденье, Существующие продажи магазина
Есть способ проверить заполняемость сидений и скорость ротации сидений, о которой я говорил в прошлый раз в вашей компании, не тратя при этом никаких денег.Это просто, но давайте подготовим такую таблицу:В таблице ниже указано 3 места и поиск с 8:10 до XNUMX:XNUMX.Каждый раз проверяйте сиденья, и если кто-то сидит […]
Это не рассказ о том, что «Я рад, что он полон», а рассказ о том, что «Даже когда он полон, это страшно». Продолжая прошлый раз, мы разберем «Кафе Сен-Марк в Комаэ Филиал». 'Предварительно вам необходимо знать два числа, касающихся мест.Это степень занятости сидений и ротация сидений […]
Я хотел бы проанализировать реальные магазины на основе «идеальной теории», которую я написал в прошлый раз.Мы проанализировали сайт «Saint Marc Cafe Komae» в Комаэ-Сити, Токио.Под табличкой вы можете увидеть заметную вывеску с надписью «136 мест».Пришло время обеда в хороший выходной.Это Кома, Токио […]
Стратегия открытия магазинов. Лекции 6-11 (Часть XNUMX) Это продолжение вчерашней лекции.Какое [определенное число] связывает количество сидячих мест и количество парковочных мест, и есть ли разница между рестораном, где подают тяжелые обеды, и кафе/кофейней?Это более справедливо для ресторанов, где подают тяжелые блюда, чем для кафе/кофейней.
Лекции по стратегии открытия магазинов 6–11 (Часть 6) Предыдущие лекции о планах открытия магазинов на Хоккайдо привлекли большое внимание и были хорошо приняты, поэтому я хотел бы снова организовать специальную лекцию.Лекции с 12 по XNUMX лекций по стратегии открытия магазина посвящены теме «Как определить первоначальную сумму инвестиций» […]
Это вчерашнее продолжение.Итак, как нам следует относиться к количеству парковочных мест?При открытии бизнеса, предполагающего прибытие клиентов на автомобиле, количество сидячих мест в магазине и количество парковочных мест не следует рассматривать отдельно.Особенно, если ожидается, что доля покупателей, посещающих магазин на машине, будет высокой […]
- 1
- 2