Pratica di analisi di mercato e analisi di area commerciale ~Ramen Jiro come esempio~

In questo blog abbiamo introdotto vari metodi di analisi di mercato e analisi dell'area commerciale che possono essere eseguiti gratuitamente, ma in realtà facciamo qualcosa usandoli.Quindi, vorrei occuparmi del caso del signor Ramen Jiro. Che aspetto ha quando guardi "Ramen Jiro" dal punto di vista dell'apertura di un negozio?Questa è la storia.Ultimamente mangio molto meno, probabilmente perché sono invecchiato, ma quando ero più giovane questo negozio di ramen era molto indebitato.

Diamo un'occhiata alla rete di negozi di Ramen Jiro.Il negozio chiamato Honten si trova a Mita, Minato-ku, Tokyo.Attualmente, ci sono 41 negozi, 1 negozi a Tokyo e 3 prefetture, e la gamma di negozi sembra espandersi da Sapporo a Hokkaido a nord a Kyoto a ovest. "Sembra" è perché è difficile trovare informazioni che elenchino tutti i negozi della rete di negozi di Ramen Jiro e la fonte di queste informazioni èQuesta è la pagina di Takumen.comHo usato questo come riferimento.

Valuta la rete di negozi di Ramen Jiro

Vorrei confermare come stiamo espandendo la nostra rete di negozi a Tokyo e tre prefetture nell'area metropolitana di Tokyo incentrate sul Mita Main Store.

Quello che ho introdotto quando volevo controllare dove si trova una catena di negozi era come tracciare le informazioni sull'indirizzo del negozio su una mappa.Guardando questo, ci sono 32 negozi nella regione di Kanto, centrati su Mita, dove si trova la sede centrale, e nel nord c'è Sapporo nella prefettura di Miyagi, Sendai City nella prefettura di Miyagi, Prefettura di Fukushima, Prefettura di Niigata e nell'ovest è Kyoto. Capisco.Dal momento che è un negozio di ramen con una storia molto lunga e un solido seguito di fan, penso che non sarebbe strano sviluppare una rete di negozi a livello nazionale.

Dal momento che sarà un po' ampio quando si tratta di tutto il Giappone, tracciamo prima i negozi nell'area metropolitana di Tokyo sulla mappa.Non l'avevo immaginato fino a quando non ho realizzato la mappa, ma quando ho disegnato un cerchio a poco a poco con il Mita Main Store al centro, ho avuto l'impressione che i negozi fossero ordinatamente sparsi in cerchi concentrici.Non si tratta di dove si trova ogni negozio, ma di come appare l'intera rete di negozi se vista come una rete di negozi.

La strategia di apertura del negozio di Ramen Jiro, che può essere immaginata da questa mappa, sembra espandersi radialmente dal negozio principale Mita.Ho sentito che i negozi sono stati aperti con intervalli e distanze simili tra i negozi nei cerchi concentrici.In altre parole, si può immaginare che si tenga conto di evitare sovrapposizioni o duplicazioni delle aree commerciali di ciascun punto vendita.

Ci sono anche catene di negozi che aprono negozi nelle immediate vicinanze dei negozi esistenti mentre si sovrappongono aree commerciali.Anche l'apertura di negozi come supermercati e minimarket ha un tale aspetto.D'altra parte, Ramen Jiro sembra essere un po' diverso.Potrebbe essere lo stesso quando pensi alla sensazione quando la usi e allo stato mentale dell'utente.Solo perché c'è un negozio nelle immediate vicinanze, non penso che sia il tipo di posto in cui vorresti andare ripetutamente.Dalla situazione di questa apertura del negozio Ramen Jiro si legge che sembra che il negozio sia aperto in modo da non sovrapporsi all'area commerciale, tenendo conto delle caratteristiche di ciò che viene venduto.

Confronto con la rete di negozi della catena concorrente “Butayama”

Come negozio che sembra essere consapevole di tale Ramen Jiro, sembra esserci un negozio di ramen chiamato "Butayama" che è stato recentemente inseguito dalla rete di negozi.Aggiungiamo la situazione di apertura del negozio di quell'azienda alla mappa sopra.È un'azienda che ha diverse categorie commerciali di ramen, ma questa è una di queste.Quindi puoi vedere che il modo di sviluppo è diverso da Ramen Jiro.Stiamo aprendo negozi in modo tale che il numero di negozi sia densamente stipato in un'area relativamente piccola.C'è anche un modo per aprire un negozio come questo.

"Butayama" sembra avere 20 negozi ora.Metà di Ramen Jiro.Ci sono 12 negozi a Tokyo e 7 a Kanagawa.Se pensi che stiano concentrando i loro negozi in una piccola area, hanno già un negozio a Osaka.Ramen Jiro è stato aperto aprendo la distanza tra i negozi, aprendo l'intervallo, ma questa azienda, ad esempio, ha 1 negozi a Ota Ward, Tokyo, 2 negozi a Nakahara Ward, Kawasaki City e Ota C'è anche un aspetto che il i negozi sono concentrati relativamente vicini l'uno all'altro, come due negozi nel reparto.Al momento, ho l'impressione che la politica di apertura del negozio non sia ben compresa.Vorrei continuare a guardare cosa succede dopo questo.

Finora ho parlato della mia impressione sulla rete di negozi in generale, ma dalla prossima volta vorrei spiegare il metodo di analisi dei negozi esistenti prendendo come esempio i negozi Ramen Jiro.Continua nel prossimo blogで.

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