Размышляя о стратегиях открытия магазинов для Carls Jr., чтобы прижиться в Японии

Многие из брендов, которые стали горячей темой, когда они открыли свой первый магазин, позже стремятся вырасти до уровня McDonald's и Starbucks, но во многих случаях это не достигается.

В начале развития магазина менеджеры часто хвастаются, что увеличат количество магазинов до 1000 с помощью «импульса» и «интуиции», но часто бывает так, что рост останавливается на ранней стадии.

Потребители, в том числе менеджеры, не могут видеть или использовать компании, которые не открыли несколько магазинов и ушли из города.И наоборот, компании, которые потребители часто видят и используют на улице, — это все компании, которые уже добились определенного успеха в открытии нескольких магазинов.Если вы видите только компании, добившиеся определенного успеха, вы можете подумать: «Разве не легко добиться успеха нашему собственному бренду? Может ли это быть похоже на Starbucks?»

Но это «очень опасное недоразумение».

Исходя из моего собственного опыта (частично) в процессе роста успешной сетевой компании, успех — это нелегкий подвиг.

Числовые цели легко установить. «Целевое количество магазинов: 10 магазинов за 1000 лет» и т. д.

Кроме того, на самом деле открыть магазин не так уж и сложно.Это связано с тем, что часто будут возникать «возможности для открытия магазинов», такие как открытие новых коммерческих объектов, расширение и реконструкция, реконструкция и частичная замена арендаторов.Количество магазинов можно увеличить, открывая магазины в таких местах, где есть возможности для открытия магазинов (это называется «открытие магазинов, ориентированных на недвижимость»).Однако, увеличивая количество магазинов таким образом, может ли он действительно утвердиться на рынке, может ли он стать выбором потребителей и могут ли существующие магазины продолжать приносить достаточную прибыль, чтобы инвестировать в новые магазины, не обязательно.

Даже если незнакомый бренд открывает магазин в их городе, потребители либо не замечают этого, либо просто проходят мимо.Даже та сеть ресторанов, в которую я часто хожу, — это бренд с потенциалом, но он еще недостаточно известен в этом районе, и есть много мест, где я его использую.Для меня это здорово, но для бренда должно было быть больше продаж, а в том смысле, что этого не произошло, это пустая трата.Если такие открытия магазинов будут повторяться, количество магазинов будет увеличиваться, но это не будет сопровождаться фактической прибылью, и он может быть вынужден сократить или уйти.В такие моменты большинство критиков делают «неправильные» комментарии, например, «причина в том, что продукт и цена не соответствуют потребностям потребителей».

На днях в нашей компании в этом месяцеИсследование проникновения розничных брендовМы посетили магазин «Carl’s Jr.» Акихабара № XNUMX, где вкусно пообедали.И я не хотел, чтобы Карлс-младший закончил так, как описано выше.Поэтому команда «Офис планирования управления Katsuni ni» Фукутокуши рассмотрела стратегию открытия магазина Carl's Jr. на японском рынке.Продолжение в следующем блоге (Часть XNUMX)で.