Почему повсюду кофейни? -Конкурс развития магазина и решения об открытии новых магазинов- [издание «Давайте подумаем»]

Через дорогу было две кофейни с таким же названием.Почему повсюду магазины?Какие у вас планы по открытию новых магазинов?

читать рассказ

В 11:XNUMX перед зданием Гиндза в районе Тюо.

Г-н Хацукава, менеджер отдела развития магазинов S Coffee сети кафе, и г-н Фукада, менеджер отдела эксплуатации магазинов района С, рассматривали план этажа и обсуждали возможные места для новых магазинов.

Хацукава: Текущая ситуация у входа — это отдел цветочного магазина.

Фукада "Видимость лучшая. Каково население здания?"

Хацукава: Около 5000 человек живут в иностранных банках.

Фукада: Есть ли один вход?

Хацукава: Сзади есть еще один, но 9% людей проходят через него. Поскольку это офис, пик приходится на 8:3 утра. Покупатели, направляющиеся в Гиндзу, тоже проходят мимо, 10 человек за 450 минут, считая от XNUMX:XNUMX по будням».

Фукада "Есть конкуренция?"

Хацукава: «В ресторанах в основном подают тяжелые блюда в японском стиле, а рядом с черным входом есть одна частная кофейня».

Фукада: Каковы экономические условия?

Хацукава: "Сейчас вы предлагаете 4 40 иен за цубо. Это 160 цубо, то есть 7 миллиона иен в месяц. Это XNUMX-летняя срочная аренда, и если она будет продлена, арендная плата может увеличиться. ”

Фукада: «С силой мистера Хацукавы, похоже, мы можем достичь около 3 XNUMX цубо (смеется). Кто хозяин?»

Хацукава: «Это Ginza Building Co., Ltd. Согласно расследованию юридического отдела, кредит был AA».

Фукада: С недавнего времени трафик увеличился, поблизости есть конкуренты?

Хацукава: Рядом с выходом из метро стоит буква Т. Если вы проедете два квартала в сторону Гиндзы, вы найдете букву D. На Сёва-дори есть еще одна буква D.

Фукада "Он будет продаваться?"

Хацукава: Утром и днем ​​в течение одного часа было более 80 клиентов на вынос.В T и D не хватает мест, и, учитывая окружающее население, я чувствую, что у них все еще есть большой потенциал.

Фукада: «Каково население окрестностей?»

Хацукава: По данным ГИС (географической информационной системы), дневное население в радиусе 500 м от отеля составляет 75,245 145 человек. Есть XNUMX ресторанов.

Фукада: Да, есть какие-то недавние проекты реконструкции?

Хацукава: Здание Нитибей, которое находится в трех кварталах отсюда, будет перестроено через два года и станет 3-этажным зданием с потенциалом роста».

Фукада взглянул в сторону станции метро.Магазин компании Sukiyabashi находится на перекрестке.

Фукада: «Насколько это повлияет на магазин Sukiyabashi?»

Хацукава: Я слышал, что многие люди покупают в магазине Сукиябаси и идут сюда пешком после пересечения перекрестка.

Фукада: "Я думаю, все в порядке, потому что он открылся 8 лет назад, и амортизация закончилась, но на всякий случай, не могли бы вы внимательно изучить только каннибализм? Будет ли какое-то влияние, если мы откроем здание Ничибэй позже?"

Хацукава: «Я не думаю, что это сильно повлияет на нас, потому что это то же самое офисное здание, а линии движения другие».

Фукада "Каков прогноз продаж, включая эту область?"

Хацукава: «Мы хотели бы достичь месячного объема продаж в 7 миллионов иен, рассчитывая, что 3 % будут производиться внутри здания, а 1100 % — снаружи».

Фукада: Я хотел бы иметь внешнюю вывеску и вход/выход внутри здания, чтобы обеспечить видимость.

Хацукава: "Я сделаю предложение другой стороне. Так как здесь много машин, необходима заметная вывеска. Мы также обсудим условия, так что, пожалуйста, проведите еще одну встречу.

Подумай об этом!

Q1 Почему тут и там есть кофейни одной и той же компании?

Q2 Как компании решают, где открывать магазины?

Q3 Каков процесс открытия нового магазина?

чтобы понять историю

Городские кофейни охватывают рынок множеством магазинов, потому что коммерческая площадь узкая, а удобство расположения подчеркивается.

Когда есть возможность открыть новый магазин поблизости от собственного магазина компании, если компания воздерживается от открытия нового магазина, это дает конкурентам возможность открыть новый магазин.

Как предотвратить каннибализацию продаж между магазинами?

→　Узнайте из сюжета «Конкурс на развитие магазинов и решения об открытии новых магазинов» (Часть XNUMX) [Комментарий]с последующим