Почему повсюду кофейни? ~Конкурс развития магазина и решения об открытии новых магазинов~ [издание «Объяснение»]
Через дорогу было две кофейни с таким же названием.Почему повсюду магазины?Какие у вас планы по открытию новых магазинов?
1. Что такое отдел развития магазина?
Помимо кофеен (кафе), есть много компаний, которые управляют несколькими магазинами под одним и тем же названием, например, круглосуточные магазины и аптеки.
Большинство этих сетей работают за счет аренды помещений у арендодателей по договорам аренды.
В случае с коммерческой недвижимостью, поскольку количество мест, подходящих для ведения бизнеса, ограничено, объекты в благоприятных местах получают заявки от нескольких компаний или десятков компаний, желающих въехать в качестве арендаторов.Для того, чтобы быть выбранным из их числа, дело девелопмента магазинов заключается в переговорах с арендодателями.
Много времени тратится на подготовительные внутренние согласования и т. д., пока имущество не будет успешно законтрактовано и открыто, а магазин не будет передан отделу, отвечающему за эксплуатацию.
Это отдел, задачей которого является популяризация бренда компании и расширение ее доли на рынке.
2. Процесс, ведущий к открытию новых объектов-кандидатов в магазине.
2-1.Формирование стратегии открытия магазина
Когда мы слышим о стратегии открытия магазина, мы склонны думать, что это означает количественную управленческую цель, такую как «Нацелиться на 500 магазинов в следующие три года», но это не стратегия открытия магазина, а среднесрочная или долгосрочная цель.
В стратегии открытия магазина необходимо разбить среднесрочные и долгосрочные цели на районы (широкий спектр районов, таких как Канто, Кансай, Кюсю и т. д.), префектуры и даже более низкие муниципалитеты, в зависимости от размера рыночных возможностей.
Стратегии открытия магазинов особенно важны для компаний, которые управляют магазинами напрямую.Одна из причин заключается в том, что необходимо систематически набирать человеческие ресурсы, такие как управляющие магазинами, кандидаты в управляющие магазинами, контрактники и работники, работающие неполный рабочий день, а также развивать человеческие ресурсы и передавать планы для них внутри компании в будущем. сильно отличается от компаний, которые в основном сосредоточены наКроме того, стратегии открытия магазинов необходимы для повышения эффективности дистрибуции в масштабах всей компании.Если мы создадим ситуацию, при которой будет только один магазин вдали от районов, где сосредоточены магазины, логистика, естественно, станет неэффективной, поэтому мы будем открывать дополнительные магазины в течение от нескольких месяцев до нескольких лет после открытия нового магазина. план.Само собой разумеется, что магазины не должны легко открываться в районах, где невозможно открыть несколько магазинов.Оценка размера рынка и выбор достаточно большого рынка, чтобы сформировать региональное доминирование, также являются важными факторами при формулировании стратегии открытия магазина.Кроме того, влияние открытия дополнительных магазинов на существующие магазины (каннибализация) желательно учитывать на этапе разработки стратегии открытия магазинов.
2-2.Включение в тактику
После того, как количество магазинов, которые будут открыты на уровне муниципалитета, определено на этапе формулирования стратегии открытия магазина, следующим шагом является формулирование конкретной тактики.Каждый муниципалитет разделен на такие сегменты, как центр города, деловой район и жилой район.Внутренняя часть каждого сегмента далее подразделяется в соответствии с цеплянием популяции и тем, как формируется линия потока. Чем уже торговая площадь на магазин, тем тоньше степень сегментации.На рынке, сегментированном таким образом на микроуровне, целевые места определяются на уровне конкретных подразделений, таких как первоклассные и второсортные места, которые очень удобны с точки зрения местоположения.В большинстве случаев информация о выгодных локациях на рынке недвижимости не распространяется.Хороший менеджер по развитию магазина, который может открыть магазин в отличном месте, первым поймет такую скрытую информацию и начнет переговоры с владельцами и застройщиками.Они никогда не станут звонить в риелторскую компанию, увидев объявление или плакат о наборе арендаторов.
2-3.Внутренняя регулировка
Если магазин откроется, отдел, отвечающий за управление магазином, будет нести ответственность за составление бюджета продаж и прибыли после открытия магазина.Поэтому успех или неудача нового магазина зависит от согласования мнений между лицом, отвечающим за развитие магазина, и лицом, отвечающим за работу магазина, и формирования консенсуса на основе взаимного доверия.На рис. 4-3 показаны основные вопросы, подлежащие обсуждению внутри компании.Обе стороны обсуждают эти вопросы с одинаковой точки зрения и прогнозируют, сколько продаж можно ожидать, если магазин откроется.На основе этой суммы мы моделируем доходы и расходы на основе факторов, связанных с расходами, включая арендную плату и расходы на персонал.При принятии решения об открытии магазина проверяется, соответствует ли компания внутренним стандартам, и если стандарты не выполняются, будут вестись переговоры с арендодателем о пересмотре экономических условий, увеличении площади бизнеса, закреплении вывесок и т. д. провели повторно.Таким образом, те, которые наконец соответствуют внутренним стандартам, становятся кандидатами на новые вакансии, а после подписания контракта откроются для бизнеса.
[Таблица 4-3] Основные темы для обсуждения перед открытием нового магазина
| 分类 | повестка дня | конкретное содержание |
| Рынок (торговая площадь) | デ ー タ | Демографические данные (доходная группа, темпы роста населения, возрастная группа, годовой объем розничных продаж, доля владельцев легковых автомобилей и т. д.) во временной торговой зоне, такие как интенсивность движения перед магазином (интенсивность дорожного движения), ТГ, количество вход и выход пассажиров на вокзале и т. д. Население здания, количество посетителей, количество арендаторов, годовой объем продаж коммерческих объектов и т. д.) |
| Способы посещения | пешком, на велосипеде, на машине, на поезде и т. д. | |
| клиентская база | Изменение возрастных групп посетителей, соотношения полов, профессионального состава и т. д. по времени суток | |
| Будущее | Есть ли планы по перепланировке или реконструкции (будут ли меняться линии движения в будущем)? (делимся готовым изображением) Где и какой вид бизнеса будет развиваться?Какова роль магазина? (дизайн, использование и т. д.) | |
| конкурентная среда | конкурент | Количество открытий магазинов в районе, расположение, продажи, площадь, вывеска, количество продавцов, время работы, клиентская база и т. д. Информация о конкурентах) |
| Фактор свойства | Видимость | Легко ли пользователям узнать местоположение, достаточно ли фасада, возможны ли эффективные вывески и т. д. |
| линия потока | Количество (сила), направление, неизбежность и т. д. пользователей, проходящих перед магазином | |
| План размещения | Площадь, количество мест, время работы, текучесть мест и т. д. | |
| Рентабельность и др. | ビジネス | Тип контракта, продолжительность контракта, экономические условия, размер прибыли, окупаемость инвестиций Каннибализация близлежащих существующих магазинов (внутренняя конкуренция) и т. д. |
| 与信 | Результаты проверки кредитоспособности, состояние активов, личность и т. д. |
Источник) Создано автором
用語 解説
- доминирующая стратегия
Интенсивно открывать магазины в определенном районе при развитии нескольких магазинов.Уточняемая площадь является узкой для кафе и магазинов шаговой доступности в центре города.Вот почему кажется, что магазины есть везде.Преимущества включают повышение узнаваемости бренда, сдерживание конкурентов от открытия новых магазинов, снижение затрат на сбыт и повышение экономической эффективности расходов на рекламу.
- каннибализм (каннибализм)
Посягательство на существующий рынок компании через канал ее продукта/дистрибуции.Например, если новый магазин открывается в непосредственной близости от существующего магазина, продажи в существующем магазине снизятся из-за перекрытия торговых площадей.Возможные контрмеры включают открытие магазинов в разных направлениях и развитие разных форматов бизнеса, но также необходимо иметь систему управления бизнес-результатами в подразделениях районов, которые охватывают несколько магазинов, а не отдельные магазины.
- линия потока
Представляет линии, показывающие движение людей и транспортных средств в городе.Количественно оценивая силу и слабость линий потока в зависимости от степени неизбежности прохождения, фактической интенсивности движения и интенсивности дорожного движения, а также анализируя взаимосвязь с продажами, можно использовать ее как независимую переменную для прогноза продаж.
- торговая площадь
Географическая область, в которой могут находиться покупатели магазина.У каждого магазина есть своя торговая площадь, и площадь варьируется в зависимости от обрабатываемых товаров и размера магазина.В качестве метода схватывания торговой площади существует метод ее грубого задания по расстоянию (радиус от магазина) и времени в пути (время в пути автомобиля) и т. д., и спрашивать у покупателей, где они живут или где только что были. до прихода в магазин.Есть методики проведения опросов.
- ТГ
Аббревиатура от генератора трафика.Отраслевой термин для обозначения источника трафика, места, способного привлекать людей.Он включает в себя крупные розничные магазины, такие как привокзальные универмаги и торговые центры, места отдыха, крупные перекрестки, развязки и общественные объекты. Линия, соединяющая ТГ и ТГ, является мощной поточной линией.
- Видимость
Как магазин выглядит на фоне окружающих ТГ.Видимость также можно использовать как независимую переменную для прогнозирования продаж, определяя ее количественно так же, как линии потока.Его можно улучшить, закрепив широкий фасад и разместив вывеску на видном месте.