Повторное посещение Blue Bottle Coffee (первый магазин в Японии)

5 мая (вт) 25:11 Солнечно.

В день GO (Grand Opening Day) 2 февраля я вернулся в Blue Bottle Coffee, кафе, которое стало горячей темой с тех пор, как я сделал снимок и вернулся в длинную очередь.В магазине стояла очередь из 6-х человек.

Blue Bottle Coffee, первый магазин в Японии (1/5)

Когда я выстроилась в короткую очередь, меня как можно скорее проводили в магазин.

Магазин полон и ждет заказов, а товаров ждут менее 20 покупателей.Очередей не было, просто работа шла медленно.

Мне вручили бумажное меню, и примерно через 10 минут ожидания я наконец смог сделать заказ.

Когда я попросил меню, они отказались и сказали, что можно фотографировать.

Кофейное меню в синей бутылке

Вы знали?При заказе вас попросят указать ваше имя.Почему?Через некоторое время я узнал, что меня назвали при передаче товара.Это как банк или почта.

Было много клиентов, которые фотографировали персонал, тщательно заваривающий кофе.Включая меня.

кофейня с синей бутылкой

Пока я ждал свой кофе, со мной заговорила женщина средних и пожилых лет, поэтому я решил провести небольшое исследование рынка, это была компания Soka.Услышав, что друг сказал, что это известная кофейня, он проделал весь путь сюда.Кажется, что круг популярности еще не прошел полный круг.

Кофе, который я купил, стоил 550 иен.У него был сильный кисловатый привкус, и хотя это была еда на вынос, крышки не было, так что пить на ходу было сложно.