市场分析和贸易领域分析的实践～以拉面次郎为例～

在本博客中，我们介绍了可以免费进行的各种市场分析和交易区域分析方法，但让我们实际使用它们来做一些事情。所以，我想接手拉面次郎先生的案子。 从开店的角度来看《拉面次郎》是什么样子的？这就是故事。最近吃的少了很多，可能是年纪大了，但年轻的时候，这家拉面店很亏欠。

我们来看看拉面次郎的店铺网络。这家名为 Honten 的商店位于东京都港区三田。目前，在东京和41个县有1家店铺，3家店铺，店铺的范围似乎正在从北部的北海道札幌扩展到西部的京都。 “好像”是因为很难找到列出拉面次郎店铺网络所有店铺的信息，而这些信息的来源是这是 Takumen.com 的页面我用这个作为参考。

评估拉面次郎的店铺网络

我想确认我们如何在东京和以三田总店为中心的东京都市区的三个县扩展我们的商店网络。

当我想检查连锁店的位置时，我介绍的是如何在地图上绘制商店地址信息。看看这个，关东地区有32家店铺，以总公司所在的三田为中心，北部是宫城县的札幌、宫城县的仙台市、福岛县、新泻县，西部是是京都。我明白。既然是一家历史悠久、粉丝众多的拉面店，我认为在全国范围内发展店铺网络并不奇怪。

由于涉及到全日本会有点宽泛，所以我们先在地图上标出东京都市区的店铺。在制作地图之前我没有想到这一点，但是当我以三田总店为中心一点一点地画一个圆圈时，我得到的印象是商店整齐地分布在同心圆中。收到了。这不是关于每家商店的位置，而是整个商店网络在被视为商店网络时的外观。

拉面二郎的开店策略，从这张地图可以想像，似乎是从三田总店开始呈放射状扩张。我觉得在同心圆中，商店之间的间隔和距离相似。换言之，可以想象，考虑避免重叠或重复每个商店的商业区域。

还有一些连锁店在现有商店附近开设商店，同时重叠贸易区域。超市、便利店等门店的开张也有这样一个方面。另一方面，拉面次郎似乎有点不同。考虑到使用时的感受和用户的心理状态，可能是一样的。只是因为附近有一家商店，我不认为这是你想反复去的那种地方。从这家拉面次郎店开业的情况可以看出，考虑到所售商品的特点，似乎是为了不与商业区重叠而开设的。

与竞争对手连锁店“Butayama”的门店网络对比

作为一家似乎意识到这种拉面次郎的商店，最近似乎有一家名为“Butayama”的拉面店受到商店网络的追捧。让我们将那家公司的开店情况添加到上面的地图中。这是一家拥有多个拉面业务类别的公司，但这是其中之一。然后你可以看到发展的方式和拉面次郎不同。我们正在以这样一种方式开设商店，即商店数量密集地挤在一个相对较小的区域内。还有一种方法可以开这样的商店。

“Butayama”现在似乎有20家商店。拉面二郎的一半。东京有12家店铺，神奈川有7家。如果您认为他们将商店集中在一个小区域，那么他们已经在大阪开设了一家商店。拉面次郎是通过拉开店间距、拉开间隔来开的，但是这家公司例如在东京大田区有两家店，在川崎市中原区有两家店。比较集中，比如病房里的两家店。目前，我的印象是对开店政策不太了解。我想继续观察这之后会发生什么。

到目前为止，我已经谈到了我对整个商店网络的印象，但是从下一次开始，我想以拉面次郎商店为例来解释分析现有商店的方法。在下一篇博客中继续在。

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