후쿠토쿠사

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「점포 개발 실무 강좌」세미나 강사의 칼럼

올 가을 다시 상륙하는 호놀룰루 커피. 브랜드 정착까지의 길은 일근줄이 아닐 것입니다. 어려운 환경에서 일관성있는 이미지를 줄 수있는 "재미있는 출점"을 기대합니다.

먼저 확인해야 할 점은 2018년까지 불채산 점포가 늘어나 수익성이 저하되었다는 점입니다. 손쉽게 톱 라인을 끌어올리기 위해 신규 고객 획득 목적으로 신업태 개발을 한 것으로 보입니다.

같은 체인에서도 「세일이나 신상품을 아는 점포」와 「실제로 사는 점포」의 구분이 진행되는 가운데, 도심 입지와 교외 점포의 역할의 차이를 의식한 새로운 시책의 색분할이 요구될 것 같습니다.

출점 전략 컨설팅 실적 예

다점포화하는 체인 기업이 「어느 에리어에 몇 점포 출점할 수 있을까?」를 생각할 때, 최초로 결정해야 할 것은, 전국에서 최종적으로 몇 점포 출점할까 하는 목표 점포수입니다.이것에 의해 출점해야 할 시장의 범위가 대략적으로 결정됩니다.

매출 예측 모델의 구축 프로세스는 블랙 박스가 되어서는 안되며, 데이터나 계산식을 공개하면서 정중한 설명을 유의하고 있습니다.자신의 말로 매출 예측의 근거를 사내에 설명할 수 있게 됩니다.자사 내에서 유지보수를 가능하게 합니다.

카니발리(자사 경쟁)가 일어났는지의 여부의 판정 방법 기존점 근처에 새로운 점포를 개점하려고 할 때, 반드시라고 해도 좋을 정도로 논의되는 것이 카니발리제이션(카니발리)입니다.같은 회사의 XNUMX개 이상의 점포가 고객과 매출을 먹는 상황을 [...]

상품력은 있지만 입지의 문제로 집객에게 고생하고 있던 물판 브랜드의 긴자점을, 보다 상업력이 강한 긴자의 구획에 이전.구획 선정, 상업 시설에의 출점 교섭, 점포 설계 그 외를 후쿠토쿠사가 단번에 통관으로 서포트.이전 후 평균 월상은 대략 두 배로 증가했습니다.

출점에 관한 고민을 해결하겠습니다.

어떤 문제가 있습니까?성장 단계와 매장망의 상황에 따라 필요한 지원의 방향성도 기업마다 다릅니다.귀사에 어울리는 내용을 구체적으로 제안합니다.질문이나 문의는 이쪽으로부터 부담없이 상담해 주십시오.

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