Praksis med markedsanalyse og handelsområdeanalyse ~Ramen Jiro som eksempel~

I denne blog har vi introduceret forskellige metoder til markedsanalyse og handelsområdeanalyse, som kan gøres gratis, men lad os faktisk gøre noget ved at bruge dem.Så jeg vil gerne tage sagen op om hr. Ramen Jiro. Hvordan ser det ud, når man ser på "Ramen Jiro" fra perspektivet om at åbne en butik?Dette er historien.Jeg har spist meget mindre for nylig, sandsynligvis fordi jeg er blevet ældre, men da jeg var yngre, var denne ramen-butik meget forgældet.

Lad os tage et kig på butiksnetværket af Ramen Jiro.Butikken kaldet Honten ligger i Mita, Minato-ku, Tokyo.I øjeblikket er der 41 butikker, 1 butikker i Tokyo og 3 præfekturer, og udvalget af butikker ser ud til at udvide sig fra Sapporo i Hokkaido i nord til Kyoto i vest. "Det ser ud til" skyldes, at det er svært at finde information, der viser alle butikkerne i Ramen Jiros butiksnetværk, og kilden til disse oplysninger erDette er Takumen.coms sideJeg brugte dette som reference.

Evaluer Ramen Jiros butiksnetværk

Jeg vil gerne bekræfte, hvordan vi udvider vores butiksnetværk i Tokyo og tre præfekturer i Tokyos hovedstadsområde, centreret om Mita Main Store.

Det, jeg introducerede, da jeg ville tjekke, hvor en kædebutik ligger, var, hvordan man plotter butiksadresseoplysningerne på et kort.Ser man på dette, er der 32 butikker i Kanto-regionen, centreret om Mita, hvor hovedkontoret er placeret, og i nord er Sapporo i Miyagi-præfekturet, Sendai City i Miyagi-præfekturet, Fukushima-præfekturet, Niigata-præfekturet og i vest. er Kyoto. Jeg forstår det.Da det er en ramen-butik med en meget lang historie og en solid fanskare, synes jeg ikke, det ville være mærkeligt at udvikle et landsdækkende butiksnetværk.

Da det vil være lidt bredt, når det kommer til hele Japan, lad os først plotte butikkerne i Tokyos hovedstadsområde på kortet.Det havde jeg ikke forestillet mig, før jeg lavede kortet, men da jeg tegnede en cirkel lidt efter lidt med Mita Main Store i midten, fik jeg det indtryk, at butikkerne var pænt spredt i koncentriske cirkler.Det handler ikke om, hvor hver enkelt butik ligger, men hvordan hele butiksnetværket ser ud, når det ses som et butiksnetværk.

Ramen Jiros butiksåbningsstrategi, som kan forestilles fra dette kort, ser ud til at udvide sig radialt fra Mita-hovedbutikken.Jeg følte, at butikkerne blev åbnet med lignende intervaller og afstande mellem butikkerne i de koncentriske cirkler.Man kan med andre ord forestille sig, at man overvejer at undgå overlapning eller duplikering af de enkelte butikkers erhvervsarealer.

Der er også kædebutikker, der åbner butikker i umiddelbar nærhed af eksisterende butikker, mens de overlapper handelsområder.Åbningen af ​​butikker som supermarkeder og dagligvarebutikker har også et sådant aspekt.På den anden side ser Ramen Jiro ud til at være lidt anderledes.Det kan være det samme, når du tænker på følelsen, når du bruger den, og brugerens mentale tilstand.Bare fordi der er en butik i nærheden, tror jeg ikke, det er sådan et sted, du gerne vil gå til gentagne gange.Det kan aflæses af situationen ved denne Ramen Jiro-butiksåbning, at det ser ud til, at butikken er åbnet for ikke at overlappe det kommercielle område, under hensyntagen til det, der sælges.

Sammenligning med butiksnetværket i den konkurrerende kæde "Butayama"

Som en butik, der ser ud til at være bevidst om en sådan Ramen Jiro, synes der at være en ramen-butik kaldet "Butayama", som for nylig er blevet jagtet af butiksnetværket.Lad os tilføje butiksåbningssituationen for det pågældende firma til kortet ovenfor.Det er en virksomhed, der har flere ramen-forretningskategorier, men dette er en af ​​dem.Så kan man se, at udviklingsmåden er anderledes end Ramen Jiro.Vi åbner butikker på en sådan måde, at antallet af butikker er tætpakket på et relativt lille område.Der er også en måde at åbne en butik som denne.

"Butayama" ser ud til at have 20 butikker nu.Halvdelen af ​​Ramen Jiro.Der er 12 butikker i Tokyo og 7 i Kanagawa.Hvis du tror, ​​de koncentrerer deres butikker i et lille område, har de allerede en butik i Osaka.Ramen Jiro blev åbnet ved at åbne afstanden mellem butikkerne, åbne intervallerne, men dette firma har for eksempel to butikker i Ota Ward, Tokyo, og to butikker i Nakahara Ward, Kawasaki City.Der er også et aspekt, at butikkerne er koncentreret relativt tæt på hinanden, fx to butikker i afdelingen.I øjeblikket får jeg det indtryk, at butiksåbningspolitikken ikke er godt forstået.Jeg vil gerne fortsætte med at se, hvad der sker efter dette.

Indtil videre har jeg fortalt om mit indtryk af det samlede butiksnetværk, men fra næste gang vil jeg gerne forklare metoden til at analysere eksisterende butikker ved at tage Ramen Jiro butikker som eksempel.Fortsættes i næste blogI.

Vores YouTube-kanalJeg har også uploadet et miniforedrag.Tag også et kig.